Il sodio solfito per uso alimentare e industriale è una sostanza chimica essenziale per la conservazione e il trattamento di una vasta gamma di prodotti. Nell’industria alimentare, svolge un ruolo fondamentale nel mantenere la freschezza degli alimenti, avendo proprietà antimicrobiche e antiossidanti.

Il sodio solfito viene impiegato nei processi di sbiancamento, sterilizzazione e come agente riducente in applicazioni chimiche. È disponibile in diverse formulazioni, tra cui Melacide 20 a sacco, Sodio Solfito HP E221 e Melacide 20 secchiello, progettate per garantire sicurezza, conformità normativa e prestazioni elevate.

Settori di impiego del sodio solfito:

• Industria alimentare
• Settore cosmetico e farmaceutico
• Settore industriale